Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto: un anno di crescita tra mercati, fiere e nuove strategie di branding
Il Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto consolida la propria traiettoria di crescita e si conferma una delle filiere ortofrutticole più dinamiche del Mezzogiorno. Con oltre 1.800 ettari coltivati, una produzione che supera le 55 mila tonnellate annue e un indotto stimato in oltre 400 addetti diretti, il Consorzio registra un incremento significativo sia sul mercato del fresco sia nelle trasformazioni industriali, comparto quest’ultimo in forte espansione grazie alla domanda di prodotti ready‑to‑eat e di IV gamma.
Il Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto rappresenta oggi una delle principali denominazioni orticole italiane per volumi certificati. Negli ultimi dodici mesi il Consorzio ha registrato percentuali di incremento per il prodotto certificato immesso sul mercato. Ma anche percentuali interessanti di crescita nel segmento lavorato (IV gamma, estratti, prodotti gastronomici) e di incremento del valore medio riconosciuto ai produttori. Una dinamica che conferma la capacità della filiera di intercettare nuovi consumi, valorizzare la stagionalità e posizionarsi come prodotto premium nel panorama ortofrutticolo nazionale.
Il 2025 è stato un anno caratterizzato da un’intensa attività promozionale. Il Consorzio ha partecipato a oltre 25 eventi tra fiere, workshop e iniziative B2B, tra cui Macfrut (Rimini), Fruit Logistica (Berlino), Cibus (Parma), SIAL (Parigi), TuttoFood (Milano). A queste si aggiungono numerose attività territoriali, educational rivolti alla GDO e incontri con buyer internazionali interessati alla filiera calabrese.
Tra le operazioni di maggiore visibilità spicca la recente selezione del Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto nelle lounge aeroportuali di ITA Airways, un riconoscimento che rafforza il posizionamento del prodotto come eccellenza agroalimentare italiana.
Parallelamente, il lancio del nuovo packaging – più sostenibile, più leggibile e con una forte identità grafica – ha ottenuto riscontri molto positivi da parte di buyer, distributori e consumatori. L’adozione di materiali riciclabili e l’introduzione ha contribuito a migliorare la percezione del brand e a rafforzare la trasparenza della filiera. Il Consorzio ha investito anche sul fronte della comunicazione, con la presenza in diverse trasmissioni televisive nazionali di settore, dalle rubriche agroalimentari ai format dedicati alla cucina e alla sostenibilità. Un’azione che ha ampliato la notorietà del marchio e ha permesso di raccontare al grande pubblico le peculiarità pedoclimatiche dell’area di Isola Capo Rizzuto, vero fattore distintivo del prodotto.
Il presidente Aldo Luciano e il direttore Enzo Talotta esprimono grande soddisfazione per i risultati raggiunti, sottolineando come il percorso di crescita sia frutto di un lavoro corale che coinvolge tutti i consorziati.
«Il Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto – evidenziano – sta vivendo una fase di consolidamento e apertura verso nuovi mercati. La nostra forza è la qualità, ma anche la capacità di fare sistema e di presentarci con un’identità chiara e riconoscibile».
Per il 2026 il Consorzio punta ad ampliare la presenza sui mercati esteri, in particolare Germania, Francia e Paesi Bassi, rafforzare le collaborazioni con la GDO italiana, sviluppare ulteriori linee di prodotto trasformato, intensificare le attività di comunicazione e storytelling territoriale. Una strategia che mira a consolidare il Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto come benchmark nazionale nel segmento delle produzioni orticole certificate, con un modello di filiera che unisce qualità, innovazione e radicamento territoriale.
